Keripik bawang merupakan nama cemilan yang berbahan tepung terigu, tepung. Berdasarkan definisi keripik tersebut, keripik singkong bisa disebut sebagai panganan yang terbuat dari Irisan singkong kemudian digoreng dengan rasa asli asin dengan beraroma bawang yang gurih. Keripik bawang tapi bentuknya seperti lidah kucing?
Bahan Membuat Keripik bawang
- You need 250 gr of Tepung terigu.
- You need 250 gr of Tepung tapioka / kanji.
- Prepare 1 butir of telur.
- It's 1 of saschet santan kara.
- Prepare 2 sdm of Margarin yang di cairkan.
- It's 1 bungkus of penyedap / masako.
- It's of Ketumbar bubur.
- You need of Garam.
- It's 4 sdm of Tepung maizena.
- It's 8 siung of bawang putih / bawang merah (Sesuai selera).
Langkah Memasak Keripik bawang
- Siapkan bahan. Iris tipis bawang lalu campur semua nya dan uleni.
- Tambah kan air sedikit2 karena adonan harus sedikit keras agar mudah saat di iris. Adonan tidak boleh terlalu lembek jadi penambahan air harus hati-hati.
- Simpan 1 jam di kulkas tujuan nya untuk mengeras kan / memadatkan adonan. Lalu iris semua dan goreng dengan api kecil. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
- Tips: jika adonan terlalu lembek bisa di tambah terigu. Atau simpan agak lama di kulkas. Caranya sama seperti membuat kuping gajah. Pipihkan adonan lalu gulung dan iris. Tantangan dalam keripik ini adalah dalam pengirisan nya. Pisau harus tajam. Saat mau menggoreng ambil dengan sutil. Yang suka tantangan silahkan di coba bunda ๐.
Keripik bawang adalah salah satu cemilan yang terbuat dari tepung terigu, tepung sagu dan Rasa khas dari kedua bawang ini menjadikan keripik bawang memiliki rasa gurih-gurih asin. Resep Keripik Bawang Renyah dan Gurih - Pasti semua telah mengatahui manfaat besar dari resep. Meracik Cara Membuat Keripik Bawang yang super enak. Keripik bawang akan membuat suasana lebaran kita semakin istimewa apalagi kalau disajikan bersama opor ayam lebaran pasti makin mantap. Keripik bawang memang memilikic iri khas tersendiri yaitu dengan bintik-bintik yang merupukan daun seledri yang dicincang membuat penampilannya begitu special dan terlebih begitu menarik.
Get Latest Recipe : HOME