Name: Keripik Bawang Renyah
Ingredients: 1,5 kg Tepung Terigu; 2 biji telur; 2 gelas santan kental; 1,5 SDM margarin; 1,5 SDM garam; 1 sachet Royco rasa ayam; 1 sachet ladaku; 1,5 ons Bawang merah; 6 siung Bawang putih; 1 ons Daun seledri; Minyak goreng 1 liter.

Keripik Bawang Renyah

Bahan Membuat Keripik Bawang Renyah

Prepare 1,5 kg of Tepung Terigu.
You need 2 biji of telur.
Prepare 2 gelas of santan kental.
Prepare 1,5 SDM of margarin.
You need 1,5 SDM of garam.
It's 1 sachet of Royco rasa ayam.
You need 1 sachet of ladaku.
It's 1,5 ons of Bawang merah.
You need 6 siung of Bawang putih.
You need 1 ons of Daun seledri.
You need of Minyak goreng 1 liter..

Langkah Memasak Keripik Bawang Renyah

Siapkan semua bahan:Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci bersih dan diiris.Potong-potong tipis seledri..
Masak santan,bawang yang telah diiris,aduk sampai mendidih, tambahkan garam dan margarin, lalu dinginkan..
Campur semua bahan dan diaduk rata..
Uleni adonan sampai Kalis dan tidak lengket ditangan, kalau terlalu kering tambahkan air matang sedikit demi sedikit.Diamkan sebentar...
Gilas adonan boleh pakai ampia atau penggilas adonan yang ada, lalu dipotong2 sesuai selera...
Goreng keripik yang sudah dipotong2 sampai berwarna kuning lalu ditiriskan.Irit minyak. Hasilnya renyah ingin mengunyah terus, tidak bosan-bosannya... Alhamdulillah... Maknyuus...

Get Latest Recipe : HOME