Bahan Membuat Bola-Bola Tahu Kornet Isi Keju
- It's 4 potong of Tahu.
- It's 2 sdm of Kornet.
- You need 2 slice of keju mozarella atau sesuai selera.
- You need 2 sdm of Tepung Tapioka.
- You need 1 sdm of Tepung terigu.
- It's 4 sdm of tepung roti.
- You need 1/2 sdm of saus tiram.
- You need 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of blackpepper.
- You need 1 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare secukupnya of Garam.
Langkah Memasak Bola-Bola Tahu Kornet Isi Keju
- Hancurkan tahu sampai cukup halus. Gunakan garpu agar lebih gampang.
- Campurkan kornet ke dalam tahu, aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan bubuk ketumbar, blackpepper, kaldu bubuk,saus tiram dan garam. Aduk kembali.
- Masukkan tepung tapioka dan terigu lalu aduk kembali sampai tercampur rata.
- Siapkan keju mozarella.
- Cuci tangan lalu ambil satu sendok adonan, pipihkan di tangan, isi dengan mozarella lalu bentuk bulat. Adonan akan terasa lembek tapi tidak mudah hancur.
- Balut bola tahu dengan tepung roti sampai terbalut dengan merata.
- Goreng dalam minyak dengan api sedang.
- Bola-bola tahu kornet keju siap dinikmati. Bisa dicocol dengan saus atau ditambah boncabe..
Get Latest Recipe : HOME