Ikan Asin Balado

Bahan Membuat Ikan Asin Balado

1. You need 1/4 of ikan asin yg tipis2 (kl di google nmanya ikan asinbulu ayam).
2. You need of kacang tanah.
3. You need of cabe rawit.
4. Prepare of bawang merah.
5. It's of bawang putih.
6. Prepare of tomat.
7. You need of garam.
8. Prepare of gula.
9. Prepare of royko / penyedap rasa.

Langkah Memasak Ikan Asin Balado

1. Goreng ikan asin sampai crispy dengan api kecil agar matangnya merata.
2. Lalu goreng kacang.
3. Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan tomat dengan cara di ulek.
4. Tumis bumbu yang sudah diulek sampai matang.
5. Masukan ikan asin dan kacang yang sudah di goreng.
6. Tambahkan sejumput garam, gula, dan royko (ini sesuai selera).
7. Aduk hingga merata, lalu angkat.

Get Latest Recipe : HOME