Sup ikan kakap fillet Bakso yang kenyal karena menggunakan Kobe Tepung Bumbu Putih ini sangat pas disantap ketika hangat. Kombinasi udang dan fillet ikan kakap dalam olahan bakso ini. Lumuri ikan kakap dan udang dengan air jeruk nipis dan garam.

Bahan Membuat Sup ikan kakap fillet

  1. Prepare 500 gram of ikan kakap fillet.
  2. It's 1 iris of Lemon diambil airnya.
  3. It's 1 of Sereh geprek.
  4. You need 1 ruas of Jahe geprek.
  5. Prepare 1 ruas of Kunyit geprek.
  6. It's 3 of Bawang putih geprek.
  7. Prepare 4 of Bawang merah iris2.
  8. Prepare 1 of Cabe merah iris2.
  9. You need 8 of Cabe rawit utuh.
  10. Prepare 1 batang of Daun bawang iris2.
  11. Prepare 2 of Daun jeruk.
  12. It's 2 of Salam.
  13. You need 2 of Tomat ijo iris2.
  14. Prepare 1 of Tomat merah iris2.
  15. Prepare 2 ikat of kemangi.
  16. You need Secukupnya of Garam.
  17. You need Secukupnya of lada bubuk.
  18. It's Secukupnya of Totole.
  19. It's 2 liter of Air.
  20. You need of Minyak utk menumis.

Langkah Memasak Sup ikan kakap fillet

  1. Lumuri ikan kakap fillet dgn perasan air lemon.setelah itu potong ikan kakap sesuai selera.diamkan ikan kakap. Persiapkan semua bahan2nya..
  2. Tumis bawang putih masukan semua bahan geprek sampai harum msukan ikan kakap,salam daun jeruk lalu beri air masak sampai mendidih.
  3. Masukan garam,lada bubuk dan totole lalu masukan semua bumbu iris aduk2 terakhir masukan kemangi dan cabe rawit utuh beri air lagi lalu masak hingga mendidih dan bumbu meresap.
  4. Sajikan.

Cocok untuk masakan kuah kuning atau gulai kakap merah yang gurih dan. sup ikan /seafood khas batam Akhirnya kesampaian juga mengeksekusi resep sup seafood (ikan) khas Batam ini. Sudah lama ingin mencoba membuat sup ini sendiri. Karena selama ini ya beli terus, secara banyak yang jual.hmmm enaknya jika kita sudah pernah makan, maka paling tidak bisa. Ikan Kakap merupakan jenis ikan yang banyak dikonsumsi orang indonesia, karena harga ikan kakap lebih terjangkau daripada ikan laut lain. Masukan ikan kakap dan kecilkan api.

Get Latest Recipe : HOME