Balado ikan asin bulu ayam Bahkan telah dikonfirmasi, kalau bulu ayam menjadi oleh-oleh Anda pun bisa mengolahnya menjadi keripik tepung ikan asin bulu ayam, balado, dan sebagainya. Untuk wilayah Jakarta dan sekitarnya, harga ikan. Balado ikan asin bulu ayam dicampur tempe juga terasa renyah.

Bahan Membuat Balado ikan asin bulu ayam

  1. Prepare 2 bungkus of ikan asin bulu ayam.
  2. You need of Bumbu halus :.
  3. Prepare 8 buah of cabe merah keriting.
  4. You need 2 buah of cabe rawit merah.
  5. It's 3 siung of bawang putih.
  6. It's secukupnya of Garam.
  7. You need 1 sdt of gula pasir.
  8. Prepare 1/2 sdt of kaldu jamur.
  9. It's secukupnya of Lada bubuk.
  10. It's secukupnya of Minyak goreng.

Langkah Memasak Balado ikan asin bulu ayam

  1. Siapkan semua bahan,cuci bersih ikan asin lalu tiriskan,blender atau uleg semua bumbu halus sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan,lalu goreng ikan asin hingga matang sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus,masukan garam gula kaldu jamur lada bubuk aduk aduk hingga matang,koreksi rasa.
  4. Matikan api kompor,tunggu bumbu sambal hingga hangat lalu masukan ikan asin aduk rata dan cepat,balado ikan asin bulu ayam siap di hidangkan.

Pedas dan gurihnya bisa membuat selera makan meningkat. Sedangkan disajikan dengan nasi hangat saja udah bisa membuat kita puas menyantapnya. Ikan asin bulu ayam memang paling sedap kalau dimasak jadi kering balado seperti ini, nih. Terus, karena rasanya tidak asin (walaupun ini ikan asin, aneh, haha), jadi Anda tidak akan giung memakannya. Karena ini crispy, rasanya jadi seperti makan kerupuk saja (tapi lebih enak tentunya).

Get Latest Recipe : HOME