Pepes Ikan Asin dan Daun Ubi Balado

Bahan Membuat Pepes Ikan Asin dan Daun Ubi Balado

1. You need 1 ekor of Ikan Asin Peda.
2. You need Secukupnya of Daun Singkong.
3. It's 10 siung of Bawang Merah.
4. It's 3 siung of Bawang Putih.
5. Prepare 1 buah of Tomat.
6. Prepare Secukupnya of Cabe Merah Halus.
7. You need Secukupnya of Garam.
8. You need Secukupnya of Daun Pisang.

Langkah Memasak Pepes Ikan Asin dan Daun Ubi Balado

1. Cuci bersih daun singkong. Tiriskan air.
2. Iris bamer dan baput. Tomat iris kecil-kecil yaa..
3. Siapkan wadah. Masukkan cabe merah halus, garam, baput, bamer, dan tomat. Aduk rata..
4. Lalu masukkan daun singkong dan campur secara merata agar adonan cabe mengenai seluruh daun singkong..
5. Siapkan daun pisang yang sudah bersih. Masukkan daun singkong tadi dan letakkan ikan asin ditengahnya..
6. Lalu tutup dan lipat daun pisang. Siapkan kukusan..
7. Kukus pepes kurang lebih 30 menit..
8. Pepes Ikan Asin siap dihidangkan..

Get Latest Recipe : HOME