Ikan Asin Tahu Balado

Bahan Membuat Ikan Asin Tahu Balado

1. You need 3 buah of ikan asin (yang ga terlalu asin) iris kecil/suwir.
2. Prepare 20 biji of tahu ukuran sedang.
3. It's 3 siung of bawang putih.
4. You need 5 siung of bawang merah.
5. Prepare 5 biji of cabai rawit merah/ cabai setan.
6. It's 25 biji of cabai merah besar.
7. You need 1 butir of tomat segar iris kecil.
8. You need 1 sdm of garam kasar.
9. Prepare 1 sdt of penyedap rasa (boleh ga pakai).
10. You need 1 sdt of gula pasir.
11. You need 1/2 bungkus of royco.
12. It's 1 gelas of air.

Langkah Memasak Ikan Asin Tahu Balado

1. Baca Basmalla dan tersenyum :).
2. Siapkan bahan dan cuci bersih semuanya..
3. Ulek bumbu: cabai merah besar, cabai rawit, bawang putih dan bawang merah. Ulek kasar ya.. Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir, royco dan irisan tomat. Kemudian tumis hingga matang..
4. Setelah bumbu matang, masukan ikan asin tumis sebentar lalu tambahkan air dan terakhir masukan tahu. Aduk hingga bumbu merata, masak hingga matang dan kadar air berkurang/asat..
5. Alhamdulillah.. ikan asin tahu balado siap disajikan. Dinikmati bersama nasi hangat dan aneka lalapan hijau ^^ mudah kan.. selamat mencoba ♡.

Get Latest Recipe : HOME