Bahan Membuat Balado Ikan asin kapas
- You need 100 gram of ikan asin kapas.
- You need Secukupnya of minyak goreng.
- Prepare of Bumbu.
- It's Secukupnya of penyedap rasa.
- Prepare Secukupnya of garam, bisa diskip.
- You need Secukupnya of gula.
- Prepare 10 siung of bawang merah.
- It's 5 siung of bawang putih.
- You need 1 buah of tomat ukuran sedang.
- Prepare 10 buah of cabai merah keriting.
- Prepare 10 buah of cabai rawit merah.
Langkah Memasak Balado Ikan asin kapas
- Cuci ikan asin dengan air hangat, tiriskan.
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng secukupnya, panaskan minyak dengan api sedang, Goreng ikan asin hingga habis lalu tiriskan..
- Haluskan semua bumbu, bisa diulek atau di blender.
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus, panaskan minyak goreng dengan api sedang, masukan bumbu halus, lalu tumis hingga harum..
- Masukan garam (bisa di skip klo ikan sudah dirasa cukup asin), gula, penyedap rasa secukupnya, aduk hingga merata, masukan ikan asin yang sudah digoreng, aduk hingga semua bumbu menempel merata pada ikan asin, tes rasa. Sajikan.
Get Latest Recipe : HOME