Balado Ikan Asin Kapas

Bahan Membuat Balado Ikan Asin Kapas

1. You need 200 gr of ikan asin kapas.
2. You need 8 buah of cabai merah keriting.
3. It's 2 buah of cabai merah besar.
4. It's 5 siung of bawang merah.
5. It's 3 siung of bawang putih.
6. You need 1 lembar of daun salam.
7. You need Secukupnya of gula merah (disisir).
8. It's Secukupnya of penyedap rasa.
9. You need Sedikit of air.
10. Prepare of Minyak.

Langkah Memasak Balado Ikan Asin Kapas

1. Panaskan minyak, lalu goreng ikan asin..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabai. Bisa dengan blender atau ulekan..
3. Tumis bumbu halus, lalu masukkan penyedap rasa dan gula merah. Koreksi rasa..
4. Masukkan ikan asin ke dalam bumbu halus tadi. Lalu beri air sedikit. Aduk hingga merata. Masak sebentar hingga air menyusut. Lalu angkat, dan sajikan 😁.

Get Latest Recipe : HOME