Balado Ikan Asin Kerupuk

Bahan Membuat Balado Ikan Asin Kerupuk

1. It's 50 gr of Ikan asin kerupuk.
2. You need of 🥣 Bumbu Halus :.
3. You need 6 buah of Cabai keriting.
4. Prepare 2 buah of Cabai rawit galak.
5. Prepare 4 siung of Bawang merah.
6. Prepare 4 siung of Bawang putih.
7. It's of ☘ Bumbu Pelengkap :.
8. Prepare 1/2 sdt of Gula pasir.
9. Prepare 1/4 sdt of Garam.
10. Prepare 1/4 sdt of Kaldu bubuk.
11. It's sedikit of Air.

Langkah Memasak Balado Ikan Asin Kerupuk

1. Goreng matang ikan asin kerupuknya.
2. Rebus sebentar cabai keriting dan cabai rawit agar tidak bau langu.
3. Blender atau uleg bumbu halus (cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih).
4. Tumis bumbu halus. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan beri sedikit air. Masak hingga tanak.
5. Cek rasa, bila sudah enak dan matang masukkan ikan asin kerupuknya. Aduk-aduk hingga tercampur rata ^^.

Get Latest Recipe : HOME