Bahan Membuat Balado Ikan Asin Kerupuk
- It's 50 gr of Ikan asin kerupuk.
- You need of 🥣 Bumbu Halus :.
- You need 6 buah of Cabai keriting.
- Prepare 2 buah of Cabai rawit galak.
- Prepare 4 siung of Bawang merah.
- Prepare 4 siung of Bawang putih.
- It's of ☘ Bumbu Pelengkap :.
- Prepare 1/2 sdt of Gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of Garam.
- Prepare 1/4 sdt of Kaldu bubuk.
- It's sedikit of Air.
Langkah Memasak Balado Ikan Asin Kerupuk
- Goreng matang ikan asin kerupuknya.
- Rebus sebentar cabai keriting dan cabai rawit agar tidak bau langu.
- Blender atau uleg bumbu halus (cabai keriting, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih).
- Tumis bumbu halus. Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk dan beri sedikit air. Masak hingga tanak.
- Cek rasa, bila sudah enak dan matang masukkan ikan asin kerupuknya. Aduk-aduk hingga tercampur rata ^^.
Get Latest Recipe : HOME