Dengan metode pengawetan ini daging ikan yang biasanya membusuk dalam waktu singkat dapat disimpan di suhu kamar untuk jangka. Supaya ikan asin goreng atau ikan asin balado renyah dan enak, sebaiknya bunda tidak menggunakan bawang merah dan juga tidak mencantumkan tomat dalam resepnya. Cukup menggunakan cabe merah dan bawang putih sudah cukup dan enak rasanya lho.
Bahan Membuat 82》Balado ikan Asin
- It's 10 of ikan asin goreng.
- Prepare Secukupnya of royco.
- It's Secukupnya of air.
- You need 1 of daun bawang.
- It's 3 sdm of minyak goreng.
- Prepare of bahan bumbu.
- Prepare 3 of bawang putih.
- You need 6 of bawang merah.
- It's 8 of cabai merah keriting.
- Prepare 1 of tomat merah.
- Prepare of Sejumpu micin.
- It's 1/2 sdt of garam.
Langkah Memasak 82》Balado ikan Asin
- Siapkan ikan asin goreng lalu iris2 daun bawang lalu uleg kasar semua bahan bumbunya.
- Lalu campur bumbu yg sudah diulek dengan 3 sdm minyak goreng panaskan api dan tumis hingga harum lalu masukan irisan daun bawang aduk bentar tambah secukupnya air masak hingga mendidih.
- Setelah mendidih masukan ikan asin gorengnya jangan lupa tambah royco dan tes rasa masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan bun.
Eh, jangan bilang kalau kamu nggak tahu jenis ikan asin? For your information, di Indonesia itu jenis. Ikan asin adalah bahan makanan yang terbuat dari daging ikan yang diawetkan dengan menambahkan banyak garam. Cara memasak dengan resep ikan asin gabus balado adalah salah satu variasi menu olahan ikan asin yang enak dan praktis. Lumuran sambal goreng pedas serta sedap di lidah ini, sangat ampuh untuk meningkatkan selera makan apalagi bagi pencinta ikan asin dan rasa.
Get Latest Recipe : HOME