Sayangnya bagi anak rantau hal tersebut tentu mustahil dilakukan. Ya, mereka harus menjalani puasa jauh dari keluarga. Tentu tidaklah mudah untuk menjalani puasa jauh dari keluarga tentu.
Bahan Membuat Oyakodon (ala anak kos)
- You need 1 bgks of ayam fillet (aku pakai yang udah kemasan gitu isinya 4 fillet).
- It's 3 mangkuk of nasi.
- Prepare 3 butir of telur ayam.
- You need 1 buah of wortel dan selada secukupnya (optional).
- Prepare 1 buah of bawang bombay.
- You need 3 sendok of kecap asin.
- Prepare 250 ml of air.
- It's sedikit of gula.
- You need secukupnya of garam.
- Prepare 1/2 sdt of lada.
Langkah Memasak Oyakodon (ala anak kos)
- Cuci bersih dan potong kotak2 fillet ayam.
- Cuci bersih sayuran untuk wortel saya diserut panjang2 gitu, untuk selada ambil daunnya aja potong kecil2.
- Potong memanjang bawang bombay.
- Tuangkan telur ke dalam mangkok tambahkan 1 sendok kecap asin, gula, lada secukupnya aduk secara memutar jangan sampai telur agak encer jangan ada gelembung udaranya (3 telur berarti 3x bikin).
- Setelah telur dan bumbu tercampur masukkan ayam dan sayuran (kalau mau pakai sayur).
- Siapkan penggorengan anti lengket, tuangkan air tutup biarkan agak mendidih.
- Masukkan campuran telur ke dalam penggorengan tutup biarkan hingga air kering tandanya telur sudah matang (tapi ngk akan kering kecoklatan kaya telur dadar ya karena kan masaknya pakai air bukan pakai minyak goreng).
- Telur yang sudah matang warnanya kuning seperti telur McD gitu.
- Siapkan nasi dalam mangkuk dan letakkan telur yang sudah matang tadi diatasnya.
- Taraaaaaa! Oyakodon ala anak kos sudah jadi dan siap dinikmati, kayanya ini cocok buat yang lagi diet juga soalnya masaknya ngk pakai minyak.....
- Selamat mencoba 😀😀.
Sudah tidak ada lagi kata mengeluh untuk anak kos karna menu yang. Selera makan dengan ragam masakan yang bisa dicoba dan sangat identik. Oyakodon is a Japanese comfort food and is a healthier alternative to its equivalents we're familiar with (Mac & Cheese, Clam Chowder, anything creamy, fatty and greasy). It's basically chicken and egg cooked in a broth, and then used to top a bowl of steamed rice. Kegiatan bagi-bagi bahan pokok ini diinisiasi oleh sejumlah perantau atau yang kerap disebut anak indekos di kawasan Senayan.
Get Latest Recipe : HOME