Halal Mushroom Oyakodon

Bahan Membuat Halal Mushroom Oyakodon

1. It's 300 gr of daging ayam cincang.
2. You need 1 btr of bawang bombay, iris tipis.
3. It's 4 buah of jamur shitake segar, iris.
4. It's 1 bks of jamur enoki, potong ujung bawahnya.
5. Prepare 6 sdm of kecap asin.
6. It's 4 sdm of jus apel kemasan.
7. It's 150 ml of kaldu dashi/air matang.
8. You need Secukupnya of Garam dan gula.
9. Prepare 1 btg of daun bawang ukuran agak besar, iris2.
10. It's 2 btr of telur kocok lepas.

Langkah Memasak Halal Mushroom Oyakodon

1. Masukan air kaldu dashi,kecap asin, jus apel dalam wajan. Panaskan sampai agak mendidih.
2. Masukan bawang bombay, masak sampai agak lunak. Masukan ayam serta jamur. Tunggu sampai ayam matang dan jamur empuk..
3. Tambahkan gula dan garam sesuai selera. Biarkan hingga mendidih..
4. Masukan daun bawang, masak sebentar. Tuang kocokan telur kedalamnya. Jangan diaduk. Matikan api. Tutup wajan dengan penutup. Biarkan sampai telur matang.
5. Siap dihidangkan diatas nasi panas..

Get Latest Recipe : HOME