Oyakodon: Chicken and Egg Rice Bowl.
Oyakodon is cooked in one pan where onions, chicken, and egg are simmered in an umami-rich dashi-based sauce.
It is then poured over a bowl of fluffy steamed rice.
Bahan Membuat OYAKO-DON (Masakan Jepang)
- It's 200 gr of dada ayam iris tipis lebar.
- Prepare 1/4 of bg bawang bombay iris.
- Prepare 2 btr of telur dikocok.
- Prepare 2 sdm of kecap asin jepang.
- It's 1/2 sdm of gula.
- It's 120 ml of air.
- Prepare secukupnya of Nasi Jepang.
Langkah Memasak OYAKO-DON (Masakan Jepang)
- Masak air,kecap asin dan gula. Lalu masukkan daging ayam Dan bawang bombay tutup sampai mendidih.
- Tuang telur secara melingkar lalu matikan api dan diamkan selama 2 menit..
- Tata nasi dimangkok. taruh oyako-don diatasnya bersama saosnya. taburi merica bubuk Dan irisan daun bawang.
Oyakodon is a popular comfort food in Japan. It is a rice bowl dish that uses both the chicken and the egg as toppings. Check out our video on how to make! Oyakodon (親子丼) adalah donburi, atau masakan beras Jepang dalam sebuah mangkuk, di mana ayam, telur, irisan daun bawang (atau kadang-kadang bawang biasa), dan bahan-bahan lainnya direbus bersama-sama dalam sebuah jenis sup yang dibuat dengan kecap. Oyakodon, a Japanese rice dish of chicken, onions and eggs flavored with mirin, soy and dashi stock, is a one-pan quick meal.
Get Latest Recipe : HOME