Oyakodon (親子丼) adalah donburi, atau masakan beras Jepang dalam sebuah mangkuk, di mana ayam, telur, irisan daun bawang (atau kadang-kadang bawang biasa), dan bahan-bahan lainnya direbus bersama-sama dalam sebuah jenis sup yang dibuat dengan kecap dan kaldu.
Oyakodon is chicken and egg in seasoned broth over rice in a bowl.
Oyakodon is a popular comfort food in Japan.
Bahan Membuat Oyakodon - Lidah Sapi
- Prepare 200 gram of lidah sapi yang sudah diiris tipis (biasanya kalo nyari di super market dikasih nama gyutan - lidah sapi untuk dibakar ala restoran all you can eat Jepang 😬).
- Prepare 2 butir of telur ayam berukuran besar, kocok dalam mangkuk.
- Prepare 1 butir of bawang bombay besar, iris memanjang.
- You need 2 batang of seledri, potong” ukuran 1cm.
- Prepare of Jamur Shimeji sesuai selera (saya cuma pake segenggam).
- It's 1 cm of jahe parut.
- It's 5 sendok makan of shoyu (kecap jepang cair) campur dengan 400ml air panas.
- You need 2 porsi of nasi.
- It's sesuai selera of Tambahkan garam atau penyedap rasa (jika kurang asin).
Langkah Memasak Oyakodon - Lidah Sapi
- Tumis bawang bombay sebentar.
- Masukan lidah sapi, jamur, dan parutan jahe. Tumis sebentar..
- Tambahkan shoyu, tunggu sedikit mendidih lalu masukan telur..
- Taburkan seledri di atas telur, lalu tutup masakan sampai air berkurang 3/4-nya..
- Siapkan nasi di mangkuk, lalu tumpahkan perlahan masakan di atasnya. Selamat mencoba 😀✨.
Belanja online aman dan nyaman di Jual Daging Sapi Impor, Beji, Kota Depok - Toko Daging Halal, Berkualitas, Terjangkau. Oyakodon (親子丼), literally "parent-and-child donburi", is a donburi, or Japanese rice bowl dish, in which chicken, egg, sliced scallion (or sometimes regular onions). Resep Bistik Lidah Sapi istimewa berikut ini akan mewarnai beragamnya hidangan hari ini di rumahmu. Yuk, segera saja kita simak bersama cara membuatnya! Mc take both daughter and the mom.
Get Latest Recipe : HOME