Bahan Membuat Japanese Oyakodon (rice bowl chicken and egg)
- Prepare 2 butir of telur.
- It's 100 gr of daging ayam.
- You need 1/4 buah of bawang bombay (saya pake bawang putih 1 siung).
- It's 1 sdm of shoyu (saya pake kecap asin).
- It's 1/4 sdm of gula pasir.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- It's sejumput of lada bubuk (tambahan dr saya).
- It's 1/2 cangkir of air.
Langkah Memasak Japanese Oyakodon (rice bowl chicken and egg)
- Siapkan semua bahan. cuci bersih ayam+rendam jeruk nipis,bilas lagi dan iris dadu. sisihkan. iris juga bawang bombay/bawang putih. kocok telur dalam mangkuk..
- Dalam panci/sauce pan panaskan air+kaldu bubuk+gula+shoyu/kecap asin+lada. masukkan irisan ayam+bawang. biarkan mendidih dan ayam empuk. pastikan pakai api sedang cenderung kecil aja. cek rasa..
- Setelah ayam matang dan empuk masukkan separuh kocokan telur aduk rata. tutup sebentar. kmd masukkan lagi yg separuhnya. aduk rata sampai matang..
- Oyokodon ala jepang siap dinikmati dg nasi hangat.. simple but tasty.. nyummm.
Get Latest Recipe : HOME