Oyakodon (Japanese Chicken & Egg Rice Bowl)

Bahan Membuat Oyakodon (Japanese Chicken & Egg Rice Bowl)

  1. You need 50 gr of daging paha ayam.
  2. Prepare 1 of ⁄4 buah bawang bombay.
  3. Prepare 2 butir of telur omega 3, kocok sedikit.
  4. It's 1 butir of kuning telur (optional).
  5. Prepare 2 batang of daun bawang.
  6. You need of Bahan saus.
  7. You need 2 sdt of kecap asin kikoman.
  8. It's 1 sdm of mirin.
  9. You need 2 sdm of kaldu dashi.
  10. It's 150 gr of nasi matang.
  11. Prepare 1/8 sdt of gula pasir.
  12. You need secukupnya of nori, cincang.

Langkah Memasak Oyakodon (Japanese Chicken & Egg Rice Bowl)

  1. Campur semua bahan saus hingga tercampur rata dan gula larut dalam pan.
  2. Letakan daging ayam yang telah dipotong 2 x 2 cm dan irisan bawang bombay. Rebus tertutup hingga ayam berubah warna lalu masukan daun bawang dan kocokan telur, rebus kembali dengan pan tertutup hingga kematangan sesuai selera.
  3. Matikan api dan letakan pada mangkuk berisi nasi panas. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME