Ini adalah menu yang sederhana, namun disukai banyak orang.
Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.
Hidangan telur lapis daging dengan bumbu kecap yang lezat adalah ide seru untuk akhir pekan ini.
Bahan Membuat Oyakodon (nasi telur) daging sapi giling
- Prepare 250 gr of daging sapi giling.
- It's 1 buah of bawang bombay.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 3 buah of jamur champingnon (optional).
- It's 1 sendok makan of garam.
- You need 1 sendok makan of lada bubuk.
- You need 1 sendok makan of minyak untuk menggoreng.
- You need of Tumisan daging.
- Prepare 6 butir of telur.
- It's secukupnya of Daun bawang.
- It's 2 sendok makan of air matang.
- You need 1 sendok makan of kecap asin.
- You need 1 sendok makan of minyak wijen.
- Prepare 1 sendok makan of kecap manis.
- Prepare of Brokoli.
- It's of Wortel.
Langkah Memasak Oyakodon (nasi telur) daging sapi giling
- Pertama buat tumisan daging..diawali dengan menumis bawang bombay sampai wangi, lalu masukkan daging, bawang putih, dan jamur..tumis sampai daging dan jamur matang lalu masukkan garam dan lada..aduk-aduk sampai rata..sisihkan.
- Di mangkok terpisah pecahkan 2 telor ayam, campurkan dgn 1 sendok makan tumisan daging dan daun bawang..sisihkan.
- Panaskan wajan kecil..masukkan air, kecap manis, kecap asin, dan minyak wijen..lalu masukkan campuran telor daging.. aduk2 seperti membuat telur orak arik..tunggu sampai matang (jangan terlalu lama agar telur tidak terlalu kering).
- Sajikan telur langsung diatas nasi, tambahkan rebusan brokoli dan wortel..bisa ditambahkan bubuk cabe sesuai selera.
Lalu diberi siraman saus kaldu berwarna coklat yang gurih. Lalu masukkan daging sapi, masak hingga empuk. Tambahkan kentang dan wortel, masak hingga setengah matang. Gyu yang berarti sapi, atau kependekan dari gyuniku (daging sapi) - dipadukan dengan nasi dalam satu Contohnya adalah unadon, oyakodon, dan lain-lain. Dadar, kocok lepas telur, air, dan garam.
Get Latest Recipe : HOME