Budae Jjigae

Bahan Membuat Budae Jjigae

1. Prepare 1 Bungkus of mie Shin Ramyun.
2. Prepare 5 buah of sosis kanzler yang cocktail (potong miring).
3. You need 6 buah of fish cake (potong sesuai selera).
4. It's 1 buah of egg tofu rasa udang (potong jadi 8).
5. It's 25 gram of kimchi (seperempat gelas belimbing).
6. It's 100 gram of jamur enoki (1 pack).
7. Prepare secukupnya of Sawi hijau.
8. You need of Keju lembaran.
9. Prepare 1 butir of Telur.
10. You need of Bumbu Tambahan.
11. You need 2 sendok of kecap asin.
12. Prepare 1 sendok teh of gula.
13. It's 1 sendok teh of gochujang (opsional).
14. Prepare of Daun bawang potong 1 cm.

Langkah Memasak Budae Jjigae

1. Rebus 600 ml air, masukkan bumbu ramyun dan bumbu tambahan (usahakan memakai pan yang agak lebar dan dalam agar tidak meluber keluar).
2. Ketika mendidih masukkan mie..
3. Ketika sudah seperempat matang, tata topping di atas mie sesuai selera, pastikan toping agak terendam kuah (pastikan apinya kecil).
4. Setelah topping tertata,taruh sebutir telur ditengah, lalu letakkan keju lembaran, tutup dengan penutup panci sekitar 5 menit..
5. Angkat dan siap disantap..

Get Latest Recipe : HOME