Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Tofu Stew)

Bahan Membuat Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Tofu Stew)

1. It's 1 bungkus of jamur enoki.
2. Prepare 1 pcs of tofu.
3. It's 1 pack of kimchi.
4. It's 1 butir of telur.
5. You need 1/2 buah of bawang bombay.
6. You need 250 gr of daging slice.
7. You need Secukupnya of cabai rawit dan cabai merah.
8. It's Secukupnya of dashi bubuk.
9. It's Secukupnya of garam dan gula.
10. You need Secukupnya of daun bawang.

Langkah Memasak Sundubu Jjigae (Korean Spicy Soft Tofu Stew)

1. Haluskan cabai merah dan cabai rawit..
2. Rebus daging hingga setengah matang. Saring air rebusan agar bersih..
3. Masukkan cabai halus ke dalam rebusan air..
4. Setelah mendidih. Masukkan dashi bubuk, gula, dan garam. Koreksi rasa..
5. Kocok telur dan masukkan ke dalam rebusan. Masukkan juga tofu, enoki, dan kimchi..
6. Sajikan hangat dengan irisan daun bawang..

Get Latest Recipe : HOME