Bahan Membuat Sup Kimchi Seafood (Kimchi Jiggae Seafood)
- It's 8 ekor of udang (kupas).
- Prepare 8 buah of crab stick (potong serong).
- Prepare 5 butir of baso ikan (belah 2).
- It's 1 buah of tahu putih potong dadu (boleh yg lain).
- Prepare 1 mangkuk kecil of kimchi (sesuai selera).
- Prepare 1/2 buah of bawang bombay (iris).
- Prepare 3 siung of bawang putih (iris).
- It's 3 helai of daun bawang (iris).
- Prepare 4 sdm of minyak goreng.
- It's secukupnya of air.
- Prepare secukupnya of gula, garam, merica, bon cabe.
- You need sesuai selera of nori dan wijen hitam (boleh yg lain).
Langkah Memasak Sup Kimchi Seafood (Kimchi Jiggae Seafood)
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukan udang hingga berubah warna, masukan kimchi (sebentar).
- Masukan air sesuai selera, tggu sampai mendidih..
- Masukan gula garam, boleh tambah merica/bon cabe..
- Masukan baso ikan, crab stick, tahu (terakhir) secarabertahap agar matang bersamaan. Lalu masukan daun bawang.
- Selesai, sblum dihidangkan silahkan dicicipi dulu rasanya. Kmudian hidangkan dgn taburan nori/wijen hitam.
Get Latest Recipe : HOME