김치 찌개 (Kimchi Jjigae)

Bahan Membuat 김치 찌개 (Kimchi Jjigae)

1. Prepare 100 gram of kimchi fermentasi, potong-potong.
2. You need 200 gram of ayam, rebus dan potong dadu.
3. Prepare 3 buah of tahu, potong-potong.
4. Prepare 1 buah of sosis ayam, potong-potong.
5. You need secukupnya of tauge.
6. You need 3 siung of bawang putih, cincang halus.
7. Prepare 1/2 buah of bawang bombay, iris.
8. You need 1 batang of daun bawang.
9. Prepare 3 buah of cabe hijau, iris.
10. It's 4 sdm of cabe bubuk.
11. It's 1 panci of air kaldu ayam.
12. You need 2 sdm of kecap asin.
13. You need secukupnya of garam dan merica bubuk.

Langkah Memasak 김치 찌개 (Kimchi Jjigae)

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan ayam dan sosis, aduk rata..
2. Masukkan air kaldu dan tambahkan kimchi. Rebus. Kemudian, masukkan tauge, tahu, dan cabe hijau. Bumbui dengan cabe bubuk, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata dan koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang..
3. Sajikan selagi panas, dimakannya cukup pakai nasi putih aja.. segerrr dan asemnya kimchi masih terasa, pedesnya juga dapet. Pantes ya disana ini jadi hangover soup, bikin melek dan seger lagi 😁.

Get Latest Recipe : HOME