Kimchi Jjigae (sup kimchi)

Bahan Membuat Kimchi Jjigae (sup kimchi)

1. You need 4 sdm of kimchi.
2. It's 200 gr of ayam dada (bs jg pake sosis).
3. You need 1/2 siung of bawang bombay, iris.
4. You need 2 siung of bawang putih, cincang.
5. It's 1/2 buah of zukini (bs skip).
6. It's 1 butir of telur.
7. Prepare 1/2 bungkus of jamur enoki.
8. You need 600 cc of air.
9. Prepare 2 sdm of kaldu dashi (bs ganti kaldu lain).
10. You need 1 sdm of minyak wijen.
11. You need 1 sdm of bubuk cabai (bs ditambah sesuai selera).
12. Prepare secukupnya of Gula dan garam.
13. Prepare 1/2 batang of daun bawang, iris.

Langkah Memasak Kimchi Jjigae (sup kimchi)

1. Tumis bawang hingga harum, kemudian masukkan ayam dan tumis hingga ayam berubah warna..
2. Masukkan kimchi dan airnya, aduk2 sebentar. Kemudian masukkan air, bumbu2 dan zukini, rebus..
3. Bila ayam dan zukini sudah hampir matang, masukkan tahu dan telur. Rebus hingga kematangan telur sesuai selera..
4. Masukkan jamur dan daun bawang, kemudian sajikan selagi hangat..

Get Latest Recipe : HOME