Kimchi Jigae

Bahan Membuat Kimchi Jigae

  1. You need 200 gr of daging sapi.
  2. It's 200 gr of kimchi, potong kecil.
  3. Prepare 1/2 potong of tahu putih besar.
  4. It's 1/2 buah of bawang bombay.
  5. Prepare 2 btg of daun bawang.
  6. You need 100 gr of jamur enoki.
  7. You need 5 buah of baso.
  8. Prepare 2 btr of telur.
  9. It's 1 sdm of pasta sambal.
  10. Prepare of penyedap rasa ayam.
  11. Prepare 1 sdt of garam.
  12. Prepare 2 sdt of gula putih.
  13. You need 1 ltr of air.

Langkah Memasak Kimchi Jigae

  1. Iris daging tipis2, tumis sampai matang dengan bawang bombay.
  2. Masukkan daging sapi yg sudah matang ke dalam panci.
  3. Tambahkan kimchi, baso dan air.
  4. Masak sampai hampir mendidih kemudian masukkan 1 btr telur untuk buat kuah menjadi kental.
  5. Koreksi rasa dengan penyedap rasa, garam dan gula, kemudian masukkan potongan tahu dan jamur enoki serta 1 telur lagi, jangan diaduk, masak dengan api kecil sampah mendidih.
  6. Sajikan selagi hangat..

Get Latest Recipe : HOME