Bahan Membuat Tuna Kimchi Jjigae 참치김치찌개 | Halal & No Gochujang
- You need 80 g of Kimchi.
- You need 130 g of tahu.
- You need 1/2 of bawang bombay.
- It's 1 of daun bawang.
- Prepare 1 kaleng of tuna dalam air garam.
- It's 200 ml of air.
- Prepare of Bumbu.
- Prepare 1/2 sendok makan of gula.
- It's 1/2 sendok makan of gochugaru.
- It's of Opsional.
- It's 1 of cabe rawit merah.
Langkah Memasak Tuna Kimchi Jjigae 참치김치찌개 | Halal & No Gochujang
- Potong bawang bombay menjadi 4 bagian.
- Tumis kimchi hingga layu dengan 1 sendok makan minyak goreng.
- Masukkan 1/2 sendok makan gula dan aduk rata.
- Kalau kimchi sudah layu, masukkan bawang bombay dan tumis kembali hingga agak layu.
- Masukkan 200ml air, aduk dan didihkan.
- Masukkan 1/2 sendok makan gochugaru dan aduk rata.
- Masukkan 2 sendok makan kuah kimchi ke dalam sup.
- Jika air sudah mendidih kembali, masukkan 1 kaleng tuna beserta airnya.
- Tekan-tekan perlahan tuna ke agar terendam dalam sup. jangan diaduk.
- Cek rasa, kalau sudah oke masukkan tahu.
- Tutup panci dan diamkan hingga tahu matang.
- Kalau tahu sudah matang, taburkan sup dengan daun bawang.
- Kalau suka pedas, bisa tambahkan irisan cabe rawit merah.
- Tuna Kimchi Jjigae pun siap disajikan.
Get Latest Recipe : HOME