Resep Sambal Tumpang Tempe, Sajian Nikmat dan Pedas. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep khas Jawa satu ini lebih mantap rasanya dengan menggunakan tempe.
Bahan Membuat Sambal Tumpang
- It's 2 buah of tempe semangit (hampir busuk).
- It's of Tahu putih 6 buah potong @ 2 bagian.
- You need secukupnya of Garam dan penyedap.
- Prepare of Santan (di kira2 aja, kalo saya pake setengah kelapa).
- Prepare 0,5 ons of Cabe rawit.
- It's 8 siung of Bawang putih.
- Prepare 10 buah of Bawang merah.
- You need 2 ruas jari of Kencur.
Langkah Memasak Sambal Tumpang
- Rebus semua bahan kecuali tahu dan santan. Rebus sampai layu.
- Jika sudah layu, tiriskan, lalu uleg sampai halus..
- Panaskan santan di wajan. Jika akan mendidih masukkan sambal yg sudah diuleg tadi. Aduk... beri garam dan penyedap..
- Terakhir masukkan tahu. Masak lagi sampai agak mengental kuah santannya..
- Cek rasa. Siap disajikan..
- Jangan terlalu sering diaduk agar tahu nya tidak hancur. Selamat mencoba..
Sambal ini berbeda dengan sambal yang lain, karena. Download Sambal tumpang stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Sambal tumpang adalah olahan khas dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur. Tapi anda juga bisa membuat sambal tumpang dari tempe yang masih bagus, lho. Tumpang, sambal tumpang, atau bumbu tumpang adalah bumbu yang berasal dari daerah Jawa Tengah dan Jawa Timur.
Get Latest Recipe : HOME