Bahan Membuat 119 Sambel Tumpang Solo Simpel
- Prepare 1 papan of Tempe semangit (sekitar 250 gram).
- You need 5 siung of Bamer (Bawang merah).
- Prepare 3 siung of Baput (Bawang putih).
- It's 7 buah of Cabe rawit merah.
- It's 7 buah of Cabe kriting merah.
- It's 3 lembar of Daun jeruk, buang tulangnya.
- Prepare 1 bungkus kecil of Santan instan (65 ml).
- Prepare 1 keping of kecil Gula jawa.
- It's 1/2 sdt of Garam.
- You need 700 ml of Air.
- You need of Pelengkap:.
- Prepare of Rebusan Bayam.
- It's Irisan of Tomat.
Langkah Memasak 119 Sambel Tumpang Solo Simpel
- Potong-potong Tempe semangit. Siapkan Bamer, Baput, Cabe rawit merah, serta Cabe kriting merah. Lalu kukus selama 15 menit. Angkat..
- Setelah itu, haluskan Tempe semangit menggunakan muntu/ ulegan. Haluskan juga Bamer, Baput, Cabe rawit merah, dan Cabe kriting merah..
- Panaskan Air. Setelah mendidih, masukkan Tempe semangit halus, sambel halus, Daun jeruk, Gula jawa, Garam, dan Santan. Aduk rata. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Angkat dan sajikan bersama bahan pelengkap. Selamat mencoba yaa ;).
Get Latest Recipe : HOME