Sambel Tumpang Tempe Semangit

Bahan Membuat Sambel Tumpang Tempe Semangit

1. You need 2 papan of tempe.
2. You need 7 buah of bawang merah.
3. It's 4 buah of bawang putih.
4. You need 5 buah of cabai merah.
5. You need 7 buah of rawit merah.
6. It's 7 buah of rawit hijau.
7. It's 2 cm of kencur.
8. You need secukupnya of Gula merah, garam, penyedap.
9. You need of Minyak untuk menumis.

Langkah Memasak Sambel Tumpang Tempe Semangit

1. Potong tempe, lalu kukus sampai masak (tekstur dan warnanya berubah), lalu angkat..
2. Haluskan tempe, sembari rebus cabe, bawang dan kencur..
3. Uleg bumbu rebus yg sudah diriskan..
4. Tumis bumbu, masukan tempe, tambahkan gula, garam dan penyedap, lalu tambahkan sedikit air..
5. Tunggu air menyusut dan bumbu meresap, lalu angkat..

Get Latest Recipe : HOME