Sambel Tumpang Krecek

Bahan Membuat Sambel Tumpang Krecek

  1. You need 20 gr of Krecek/kulit sapi.
  2. Prepare 65 ml of Santan.
  3. Prepare 200 gr of Tempe Semangit.
  4. Prepare 400 gr of Tahu Sutra Putih.
  5. You need 2 lembar of Daun Salam.
  6. It's 2 batang of Serai.
  7. You need 3 cm of Laos.
  8. Prepare 2 cm of Kencur.
  9. Prepare 1500 ml of air.
  10. Prepare 1/2 sdm of garam.
  11. You need 1/4 sdm of bumbu penyedap.
  12. It's of Bahan Halus.
  13. You need 9 siung of Bawang Merah.
  14. Prepare 5 siung of Bawang Putih.
  15. It's 10 of Cabai merah.

Langkah Memasak Sambel Tumpang Krecek

  1. Rebus air hingga mendidih, masukan krecek, tunggu hingga krecek matang dan lunak..
  2. Masukan bahan halus. Geprek laos, serai, kencur. Masukan laos, kencur, serai dan daun salam..
  3. Masukan tahu putih. Tambahkan garam, bumbu penyedap dan santan, aduk rata..
  4. Tumbuk kasar tempe semangit. Masukan tempe semangit. Tunggu hingga matang..
  5. Sambal Tumpang Krecek siap disajikan :).

Get Latest Recipe : HOME