Rendang jamur tiram Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Dalam tahap budidaya jamur tiram tentunya mempersiapkan baglog yang baik adalah kewajiban.

Bahan Membuat Rendang jamur tiram

  1. Prepare 300 gr of jamur tiram,suwir cuci bersih.
  2. You need of Air untuk merebus jamur tiram.
  3. Prepare of Bumbu halus :.
  4. It's 8 siung of Bawang merah.
  5. It's 2 siung of Bawang putih.
  6. Prepare 3 butir of Kemiri.
  7. You need 3 buah of Cabe merah.
  8. It's 1 sdt of ketumbar bubuk.
  9. You need of Gula merah 1 buah ukuran kecil.
  10. Prepare 65 ml of Santan kara+ air 400 ml.
  11. You need of Minyak goreng.
  12. Prepare of Bumbu cemplung :.
  13. Prepare 2 buah of serai, memarkan.
  14. It's 2 lembar of daun salam.
  15. Prepare 3 lembar of daun jeruk.
  16. It's of Daun kunyit (skip).
  17. You need of Perasa :.
  18. Prepare of Garam.
  19. You need of Kaldu bubuk.
  20. It's of Gula pasir.

Langkah Memasak Rendang jamur tiram

  1. Rebus selama 5 menit jamur tiram, angkat, sisihkan.
  2. Peras perlahan jamur tiram, sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
  4. Masukkan jamur tiram,aduk rata.
  5. Tambahkan santan dan air,aduk rata kembali.
  6. Tambahkan garam gula pasir kaldu bubuk, koreksi rasa.
  7. Masak hingga kuah menyusut dan mengental dan rendang jamur tiram siap untuk disajikan 🤗.

Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Budidaya jamur tiram tidak memerlukan teknologi tinggi sehingga cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus. Anda harus mengikuti langkah mereka yang sukses Kami mengumpulkan teknik budidaya jamur tiram dari berbagai sumber, termasuk para. Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat.

Get Latest Recipe : HOME