Jangan Lombok Tahu Puyuh

Bahan Membuat Jangan Lombok Tahu Puyuh

1. It's 1/4 kg of telor puyuh, rebus 15 menit lalu kupas kulitnya.
2. Prepare 2 balok of tahu, potong dadu & goreng (jangan terlalu kering).
3. It's 65 ml of santan kara.
4. You need 5 gelas of air.
5. It's 2 sdt of gula pasir.
6. You need 4 sdt of garam.
7. It's 1 sdt of royco.
8. You need of Bumbu yg diiris.
9. You need 5 siung of bawang putih.
10. It's 5 buah of bawang merah.
11. You need 4 buah of cabe merah.
12. You need 15 of cabe rawit (potong jd 2).

Langkah Memasak Jangan Lombok Tahu Puyuh

1. Tumis bumbu yg diiris hingga harum, sisihkan.
2. Rebus air hingga mendidih.
3. Masukkan bumbu, santan, gula, garam & royco, aduk2 & tes rasa.
4. Masukkan tahu & telor puyuh, biarkan bumbu meresap hingga air berkurang setengahnya (pakai api kecil).

Get Latest Recipe : HOME