Menu yang satu ini Jangan pusing atau bingung untuk memasak menu ini.
Jom like and follow page ini tau!
Tq Nana support Sambal Kentang Rangup kami.
Bahan Membuat Sambal kentang hati (jangan lombok)
- It's 5 buah of kentang ukuran sedang.
- You need 1/2 ons of cabe keriting.
- You need 1/2 ons of cabe rawit (bisa kurang atau tambah).
- It's 5 siung of bawang merah.
- You need 6 siung of bawang putih.
- You need 3 lembar of daun salam.
- Prepare Secukupnya of lengkuas.
- You need Secukupnya of garam dan gula.
- You need 1 bungkus of santan kara.
- Prepare 5 pasang of hati ayam.
Langkah Memasak Sambal kentang hati (jangan lombok)
- Kupas kentang lalu potong kotak kecil-kecil taruh diwadah yg telah diisi air...lalu goreng kentang hinggal setengah kering.
- Rebus cabe sampai air menyusut ya...dan rebus hati ayam kurleb 10 menit.
- Haluskan semua bumbu dan cabai yg telah direbus....potong-potong hati yg telah direbus.
- Tumis bumbu hingga harum masukkan kentang dan hati ayam lalu aduk-aduk beri air secukupnya dan masukkan santan dan beri bumbu gula garam dan penyedap rasa..koreksi rasa dan sambelgoreng siap disajikan.
Aduk hingga bumbu tercampur rata lalu tambahkan santan dan gula merah. Reff end: G C Aku mohon. sayangilah D G Diriku di dalam hidupmu Em Am Dan kamu jangan kasar-kasar lagi D G -D Dengarlah pujaan hati. A D Aku mohon. mengertilah E A Kita jangan bertengkar lagi F#m Bm Hadapi semua dengan dingin hati E A D E A. Jangan lupa setelah mengupas dan memotong motong kentang sebaiknya di rendam dahulu dengan air bersih secukupnya. Jika anda menggunakan campuran hati sapi, maka rebus dahulu hingga matang, dan kemudian potong potong sesuai selera.
Get Latest Recipe : HOME