Sayur (Jangan) Lombok Pak Suami

Bahan Membuat Sayur (Jangan) Lombok Pak Suami

1. It's 1 papan of tempe.
2. Prepare of Minyak untuk menggoreng.
3. Prepare 8 buah of bawang merah.
4. You need 4 siung of bawang putih.
5. It's 2 batang of serai.
6. It's of Daun salam.
7. Prepare of Lengkuas.
8. Prepare of Jahe (1cm).
9. You need of Ketumbar.
10. It's of Kemiri.
11. Prepare 1 sachet of Santan instan.
12. Prepare 10 buah of cabai hijau.
13. Prepare secukupnya of Air.
14. Prepare of Gula.
15. Prepare of Garam.

Langkah Memasak Sayur (Jangan) Lombok Pak Suami

1. Potong tempe kemudian goreng sebentar, angkat dan tiriskan.
2. Iris bawang merah dan putih, geprek lengkuas dan serai.
3. Haluskan ketumbar dan kemiri yg sudah disangrai sebentar.
4. Iris cabai hijau.
5. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum, masukkan cabai, ketumbar&kemiri, serai, jahe, lengkuas, salam.
6. Masukkan tempe dan santan yg sudah dilarutkan air. Tambahkan gula dan garam, kemudian tes rasa. Enjoy!.

Get Latest Recipe : HOME