Brokoli Ca Ayam Jamur

Bahan Membuat Brokoli Ca Ayam Jamur

  1. It's of brokoli ukuran besar, potong per kuntum.
  2. Prepare of ayam giling.
  3. Prepare of jamur kancing, iris tipis.
  4. It's of bawang putih, cincang.
  5. It's of bawang merah, iris tipis.
  6. You need of kecap manis.
  7. You need of kecap asin.
  8. Prepare of saus tiram.
  9. Prepare of minyak wijen.
  10. Prepare of gula, garam, dan merica bubuk.
  11. You need of air (atau sesuai selera).
  12. You need of maizena, larutkan dengan sedikit air.

Langkah Memasak Brokoli Ca Ayam Jamur

  1. Didihkan air dengan sedikit garam. Rebus brokoli selama 30 detik - 1 menit. Tiriskan..
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga lemas, lalu masukkan bawang putih. Masak hingga harum..
  3. Masukkan ayam giling, jamur kancing, dan air. Aduk rata..
  4. Tambahkan semua bumbu. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap..
  5. Tuang larutan maizena. Masak hingga kuah mengental. Cicip dan koreksi rasa..
  6. Tata brokoli melingkar di piring. Tuang tumisan ayam ke bagian tengahnya. Sajikan..

Get Latest Recipe : HOME