Bakso Sapi Homemade (33)

Bahan Membuat Bakso Sapi Homemade (33)

1. You need 500 gram of daging sapi.
2. You need 150 gram of tapioka.
3. Prepare 50 gram of terigu.
4. You need of Es batu.
5. It's 4 sdm of Minyak goreng.
6. It's of Bumbu halus:.
7. You need of Merica.
8. It's of Garam.
9. Prepare of Kaldu jamur.
10. You need of Bawang merah goreng.
11. Prepare of Bawang putih goreng.

Langkah Memasak Bakso Sapi Homemade (33)

1. Cuci bersih daging lalu cincang kecil kecil. Untuk selanjutnya dihaluskan menggunakan blender. Tambahkan es batu dan sedikit minyak goreng pada saat memblender..
2. Kalau daging sudah halus, campurkan dengan tepung dan juga bumbu yg telah dihaluskan. Sambil adonan diuleni. Masak air hingga mendidih..
3. Saat air mendidih matikan api. Kemudian bentuk adonan bakso menggunakan bantuan 2 sendok dan langsung masukkan ke air. Setelah semua terbentuk baru nyalakan apinya lagi dan masak hingga matang..
4. Setelah matang, angkat dan tiriskan bakso. Kemudian masukkan kedalam air es. Bakso sudah siap 😉.
5. Bakso bisa langsung disantap dg kuah ataupun disimpan di freezer untuk tambahan masakan lain seperti sup, nasi goreng dll. Selamat mencoba 😍.

Get Latest Recipe : HOME