Tahu bakso ayam Berikut resep tahu bakso seperti dalam buku "Gurih. Lihat juga resep Bakso Ayam Tempe, Baso Ayam enak lainnya! Cara membuat bakso ayam: Daging ayam yang sudah dipisahkan tulangnya di.

Bahan Membuat Tahu bakso ayam

  1. You need 1 kg of ayam fillet, giling.
  2. Prepare 10 siung of bawang merah.
  3. Prepare 15 siung of bawang putih.
  4. You need 1 sdm of merica bubuk.
  5. It's 6 batang of besar sledri, iris halus.
  6. Prepare 1 butir of telur.
  7. Prepare 650 gr of tepung kanji.
  8. It's 1 sdm of gula pasir.
  9. Prepare 2-3 sdm of garam (tergantung selera).
  10. Prepare secukupnya of air es.
  11. You need Secukupnya of minyak goreng.
  12. You need of kaldu bubuk (optional - sy skip).
  13. You need 80-90 pcs of tahu goreng bisa juga tahu putih atau tahu kuning.

Langkah Memasak Tahu bakso ayam

  1. Iris tipis duo bawang, goreng terpisah sampai kecoklatan. Saat goreng baput, jangan diaduk sebelum mulai berubah warna agar ndak lengket..
  2. Haluskan duo bawang goreng, campurkan ke dalam daging ayam giling. Tambahkan telur garam gula merica dan sledri. Aduk rata sambil ditambahkan tepung, minyak dan air es sedikit2 bergantian..
  3. Iris satu sisi tahu, isi dg adonan penthol. Kukus 30an menit atau sampai matang..
  4. Bisa langsung dihidangkan Atau digoreng dg adonan terigu encer dihidangkan bersama dg saus sambal saus tomat atau cabe rawit..
  5. Saat menggiling ayam, sy pake chopper.. menggiling tanpa air hasil gilingannya jadi cincang halus.. menggiling dg ditambah ais es/minyak sedikit teksturnya bisa halus..

Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya digoreng atau dikukus Campurkan daging sapi, daging ayam, tepung kanji, telur, bawang merah dan. Fimela.com, Jakarta Memasuki musim hujan seperti saat ini paling enak membuat camilan hangat yang bisa dinikmati bersama keluarga. Tahu bakso ayam ini bisa jadi hidangan saat kempul keluarga di. Bakso Tahu adalah penganan yang dibuat kombinasi tahu putih yang digoreng bersama dengan Resep Tahu Bakso Ayam Kukus Super Enak Anti Gagal dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Campur daging ayam, udang, bawang putih, sagu tani, putih telur.

Get Latest Recipe : HOME