Bahan Membuat Bakmoy Ayam Telur
- Prepare 300 gram of ayam cincang dadu.
- It's 3 siung of bawang putih.
- You need 4 siung of bawang merah.
- It's of Kecap manis.
- You need of Saos tiram.
- It's of Gula.
- Prepare of Garam.
- You need of Lada bubuk.
- It's of Jahe.
- You need of Kaldu ayam.
- It's of Daun bawang.
- Prepare 4 of telur ayam.
- It's of Daun bawang.
Langkah Memasak Bakmoy Ayam Telur
- Rebus telur.
- Potong tahu menjadi dadu kecil.
- Rajang bawang.
- Goreng tahu, tiriskan.
- Rebus tulangan untuk kuah kaldu.
- Rebus potongan dadu ayam.
- (saya rendam dulu telur di air es hehe).
- Kupas telur.
- Tumis bawang.
- Masukkan tahu, ayam, telur, beri kecap manis sesuai selera, 1 sendok makan saos tiram, gula, garam, lada bubuk, daun bawang, aduk rata, kemudian tambah +-1/2 gelas kuah kaldu, kecilkan api, biarkan meresap. Setelah meresap, matikan api..
- Untuk kuah, saya panaskan kaldu, masukkan irisan bawang, jahe geprek, beri gula garam, lada, aduk hingga mendidih. Tes rasa. Kemudian matikan api..
Get Latest Recipe : HOME