Bakmoy ayam tahu telur bakso udang Untuk membuat bakso yang kenyal jangan lupa tambahkan air es secukupnya. Bakmoy ayam, telur, dan printilan udang. Yıl önce. mbokpiti Menu sup paling pas buat cuaca Spring gini, adem adem, hujan.

Bahan Membuat Bakmoy ayam tahu telur bakso udang

  1. It's of Bahan tumisan ayam tahu.
  2. Prepare 200 gr of dada ayam, rebus, potong kotak (simpan airnya buat kaldu).
  3. You need 200 gr of tahu, potong kotak, goreng.
  4. You need 4 butir of telur, rebus.
  5. Prepare 3 sdm of kecap manis.
  6. Prepare 100 ml of air.
  7. You need 1 sdm of saos tiram.
  8. It's of Minyak goreng.
  9. It's 3 of bawang merah, iris tipis.
  10. You need 3 of bawang putih, iris tipis.
  11. Prepare 1/4 sdt of merica.
  12. Prepare of Bahan gorengan udang.
  13. It's 100 gr of udang, bersihkan, haluskan.
  14. You need 50 gr of terigu protein sedang.
  15. You need 1 sdm of tepung tapioka.
  16. It's 1 sdm of air es.
  17. Prepare 1 sdt of garam.
  18. It's 1/4 sdt of merica.
  19. It's 1/4 sdt of gula pasir.
  20. Prepare of Minyak goreng.
  21. Prepare of Bahan kuah.
  22. It's 1 L of kaldu ayam.
  23. It's 3 siung of bawang putih, goreng, geprek.
  24. It's 2 ruas of jahe, geprek.
  25. You need 1 tangkai of daun bawang (asli: seledri).
  26. You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
  27. It's 1/2 sdt of merica bubuk.
  28. It's 1 sdt of garam.

Langkah Memasak Bakmoy ayam tahu telur bakso udang

  1. Siapkan bahan..
  2. Buat tumisan ayam. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan tahu, ayam dan telur..
  3. Bumbui dengan kecap manis, saos tiram, garam, gula pasir, merica dan air. Tes rasa. Masak hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Angkat dam sisihkan..
  4. Buat gorengan udang. Campurkan dan aduk semua bahan. Koreksi rasa dengan cara goreng sedikit dan cicipi. Kalau sudah pas rasanya, goreng per 1 sdm, hingga matang, angkat dan sisihkan..
  5. Buat kuahnya. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukkan ke kuah kaldu ayam yang sudah dipanaskan. Bumbui dengan garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan beri ikatan daun bawang. Biarkan mendidih dan matikan api. Tes rasa..
  6. Sajikan dan siap disantap. Oya, tambahan dari saya sambal kecap, 5 cabe rawit merah potong dan 3 bawang merah potong dan goreng plus 2 sdm kecap manis. Enaaak...
  7. Harum dan enak banget rasanya...
  8. Selamat mencoba happy cooking..

Jadi secara garis besar, daging yang ada nanti akan di. Resep Kuah Tahu Bakso ini berbeda dari yang lain. Aroma sedapnya bawang terasa mendominasi kuah tahu bakso nikmat ini. Aneka resep bakso yang terbuat dari campuran udang dan ayam terasa lezat dan kaya rasa yang membuat rasa bakso nikmat ini selalu dirindukan. Masukkan saja daging ayam potong & tahu gorengnya.

Get Latest Recipe : HOME