Nasi Bakmoy Ayam "Kusuma" is at Desa Gedangan Kec. Resep Nasi Bakmoy Ayam Halal Sederhana Spesial Udang Asli Enak. Nasi Bakmoy Halal istimewa khas Jawa Tengah hanya memakai daging ayam, daging kambing, daging sapi, udang, ikan.
Bahan Membuat Nasi bakmoy ayam
- Prepare 500 gr of dada fillet ayam potong dadu.
- You need 5 buah of tahu putih ukuran sedang potong dadu.
- You need 3 of bawang putih iris tipis.
- It's 4 of bawang merah iris tipis.
- You need 3 sdm of minyak goreng.
- You need 1 sdm of kecap asin.
- You need 2 sdm of kecap manis.
- It's 1 sdm of saos tiram.
- Prepare 2 lmbr of daun seledri.
- Prepare secukupnya of Totole.
- It's secukupnya of Garam.
- It's 1 cm of jahe geprek.
- Prepare 300 ml of air.
- It's of Bahan kuah.
- It's 1.5 liter of air kaldu.
- You need 3 siung of bawang putih iris tipis dan goreng.
- You need 1 sdm of kecap asin.
- You need 1 sdm of saos tiram.
- It's 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare secukupnya of Totole.
- It's secukupnya of Garam.
Langkah Memasak Nasi bakmoy ayam
- Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
- Masukan daging ayam, setelah berubah warna,beri kecap manis,saos tiram dan kecap asin, beri garam,totole, jahe dan masukkan air kaldu..
- Masak hingga bumbu meresap dan agak berkurang. Tes rasa..
- Kemudian masukkan tahu yang telah digoreng setengah matang.Masak lagi hingga sisa air sedikit. Angkat dan siap hidangkan.
- Untuk kuah: didihkan air kaldu, tambahkan kecap asin,bawang goreng,totole dan garam. Terakhir berikan minyak wijen untuk lebih segar dan sedap..
- Penyajian : isi mangkok dengan nasi,bakmoy,taburi bawang goreng dan sledri,kasih kuah panas, nasi bakmoy siap disantap.
- Sebagai pelengkap : krupuk udang, yelor rebus dan sambal kecap.
Bakmoy adalah salah satu Chinese Food yang populer di Indonesia. Sajikan nasi & ayam bakmoy di atas piring atau mangkuk, setelah itu tuangkan kuahnya. Siap untuk disantap hangat bersama dengan kerupuk. Biasanya bakmoy ayam juga disajikan bersama dengan. Nasi Bakmoy ini terdiri dari Nasi, tumisan Tahu, Ayam, Gorengan Udang / Kekian, kemudain ada telur yang di masak bersama tumisan.
Get Latest Recipe : HOME