Cara bikin bakmoy ayam sederhana: Pertama silahkan andadaging ayam dengan air putih hingga matang. Cukup mudah bukan resep bakmoy ayam paling enak ini? Sajikan nasi & ayam bakmoy di atas piring atau mangkuk, setelah itu tuangkan kuahnya.
Bahan Membuat Bakmoy Ayam
- You need of Bahan :.
- It's 500 gram of ayam bagian dada, pisahkan daging dan tulang, bersihkan.
- Prepare 1 buah of tahu sutra, potong dadu, goreng sampai berkulit.
- You need 2 siung of bawang putih, cincang halus.
- It's 1 cm of jahe, cincang halus.
- You need 1 sdm of saus tiram.
- Prepare 1/2 sdt of kecap asin.
- Prepare 2 sdm of kecap manis.
- You need 1/2 sdt of saus inggris.
- It's 1/2 sdt of merica bubuk.
- Prepare 2 batang of seledri, ikat tali simpul.
- Prepare of Kaldu jamur bubuk.
- It's of Garam.
- You need of Air matang.
- You need of Minyak goreng.
- You need of Pelengkap :.
- You need of Telur rebus.
- Prepare Irisan of seledri.
- You need Irisan of daun bawang.
- Prepare of Bawang putih goreng.
- You need of Sambal petis udang.
- Prepare of Jeruk limau.
- It's of Perkedel udang giling.
Langkah Memasak Bakmoy Ayam
- Cara membuat bakmoy ayam : Potong dadu ayam sesuai selera. Tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Kemudian masukan ayam, tahu goreng, segelas air kaldu dan semua bumbu2 lainnya. Masak sampai kuah surut. Tes rasa. Angkat dan sisihkan.
- Cara membuat kuah kaldu : Masak air bersama tulang ayam. Masak hingga mendidih dan buang busa2 kotoran. Masukan seledri, merica bubuk, kaldu jamur bubuk dan garam. Aduk rata. Tes rasa dan masukan irisan daun bawang. Angkat dan sisihkan.
Resep Bakmoy Ayam ala anak Kost! Nah, kelima bakmi ayam di bawah ini adalah mie ayam yang masuk kategori terenak di Jakarta Barat. Mie Ayam : adalah turunan langsung bakmi,karena indonesia mayoritas muslim,daging babi diganti dengan ayam di semur kecap, dulu masih suka di panggil bakmi ayam. Bakmi is literally omnipresent in Indonesia with various names. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie".
Get Latest Recipe : HOME