Bakmoy Ayam Jamur Akhirnya Jum'at siang kesampaian, saya order Bakmi Ayam Jamur + Pangsit. But before the weekend begins, another lunch before I wrap things at work and hang-out with my mates!⠀ ⠀ I'm in the mood for Liberica's Bakmi Ayam Jamur. Pickles and Tea Adventures in Asian American Cooking.

Bahan Membuat Bakmoy Ayam Jamur

  1. You need 2 buah of tahu putih besar.
  2. It's 1 buah of fillet ayam dada tanpa kulit.
  3. It's 10 buah of jamur shitake kering.
  4. Prepare 1 saset of saus tiram.
  5. You need 1 saset of kaldu bubuk.
  6. You need 1 saset of kecap manis.
  7. You need 1/2 saset of merica.
  8. It's 1 siung of bawang putih yang agak besar.
  9. Prepare 5 buah of bawang merah.
  10. It's secukupnya of Minyak.

Langkah Memasak Bakmoy Ayam Jamur

  1. Rendam jamur shitake hingga mengembang, potong dadu kecil. Tiriskan..
  2. Potong tahu menjadi kotak kecil/dadu, goreng setengah kering saja..
  3. Potong ayam fillet seukuran dadu kecil..
  4. Iris bawang putih dan bawang merah..
  5. Panaskan sedikit minyak, masukan duo bawang, goreng/tumis hingga harum. Kalau saya sampai ada sebagian yang berwarna kecoklatan..
  6. Masukan ayam, masak sebentar, agar matang sempurna..
  7. Masukan tahu, jamur shitake, kaldu bubuk, merica, kecap manis, saus tiram. Aduk hingga tercampur rata. Masak hingga airnya menyusut/kering..
  8. Angkat, hidangkan dengan nasi hangat dan sup hangat..

It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". Mie Ayam Jamur Lily ini rasanya lumayan enak dan pengalaman memakan bakminya akan menjadi lengkap dengan semangkok Es Campur Koh Acia. yummy. Bakmi ayam Alok mempunyai banyak cabang di Jakarta. Mie ayam Jamur Kodamar ini berlokasikan di Jl. Rekomendasi tempat makan ayam enak selanjutnya adalah Bakmi Baji Pamai.

Get Latest Recipe : HOME