Bakmoy ayam dan tahu Resep Membuat Bakmoy Ayam Khas China yang Enak dan Nikmat Bakmoy adalah salah satu Chinese Food yang populer di. Bakmoy Tahu Malas masak banyak menu? Bakmoy Tahu ini bisa jadi jawaban yang tepat!

Bahan Membuat Bakmoy ayam dan tahu

  1. It's 250 gram of dada ayam.
  2. Prepare 4 buah of tahu, potong dadu.
  3. Prepare of Bumbu:.
  4. It's 3 siung of bawang putih, cincang halus.
  5. Prepare 1/2 siung of bawang bombay, cincang halus.
  6. Prepare 2 batang of daun bawang, iris.
  7. Prepare 3 sdm of kecap manis.
  8. Prepare 2 sdm of saus tiram.
  9. You need 1 sdm of kecap asin.
  10. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
  11. It's of Gula pasir.
  12. You need of Garam.
  13. You need of Air.
  14. It's of Kuah kaldu:.
  15. You need 3 siung of bawang putih, geprek.
  16. It's 2 cm of jahe, geprek.
  17. It's 1,5 liter of air.
  18. Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
  19. Prepare of Sisa tulang ayam.
  20. Prepare 1 batang of seledri, iris halus.
  21. It's of Garam.

Langkah Memasak Bakmoy ayam dan tahu

  1. Rebus daging ayam sampai matang, tiriskan kemudian pisahkan daging dg tulangnya, daging dipotong dadu. Goreng tahu hingga 1/2 matang.
  2. Siapkan bumbu, tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang, kemudian masukkan daging ayam dan tahu, tambahkan semua bumbu dan air, masak hingga airnya meresap.
  3. Membuat kuah: rebus air ditambah semua bumbu kuah kaldu kecuali seledri, setelah mendidih masukkan seledri, test rasa.
  4. Bakmoy siap disajikan.

Selain daging ayam, Bakmoy juga biasa di masak dengan daging babi. Rebus ayam bersama dengan jahe daun bawang dan batang sereh hingga matang tambahkan sedikit garam. Potong tahu kotak kotak kecil lalu goreng hingga garing. Spesial Nasi Bakmoy ini disajikan dengan beberapa potongan ayam dan tahu, serta kuahnya yang seperti ditambah dengan ikan asin. Bakmoy memiliki cita rasa yang khas.

Get Latest Recipe : HOME