Rice bowl ayam+tahu+jamur bumbu bakmoy tanpa kuah RESEP KUAH: ayam direbus sampe matang tambahkan tumisan bwg putih, bwg daun, seledri + bumbu (gula, garam, merica, kaldu jamur). Bumbu kuah untuk baso ayam, bakso sapi, baso ikan, dan juga baso bahan sayur jamur. Kuah bakso yang diracik dengan resep bumbu tertentu dapat menghasilkan hidangan bakso yang super lezat.

Bahan Membuat Rice bowl ayam+tahu+jamur bumbu bakmoy tanpa kuah

  1. You need of Tumis ayam+tahu+jamur.
  2. You need 200 gr of ayam fillet, potong dadu.
  3. You need 1/2 kotak of tahu putih, potong dadu.
  4. Prepare 1 bungkus of jamur kancing, potong sesuai selera.
  5. Prepare 1/4 of bawang bombay cincang.
  6. Prepare 1 sdm of rebon.
  7. It's 2 siung of bawang putih cincang.
  8. You need 2 sdm of kecap manis.
  9. It's 1 sdm of saos tiram.
  10. It's 1 sdm of minyak wijen.
  11. Prepare Secukupnya of garam.
  12. It's Secukupnya of gula pasir.
  13. It's Secukupnya of merica bubuk.
  14. It's Secukupnya of kaldu jamur.
  15. Prepare of Tumis kacang panjang.
  16. You need 6 lonjor of kacang panjang.
  17. It's 2 siung of bawang merah.
  18. Prepare 2 siung of bawang putih.
  19. Prepare 2 buah of cabe merah keriting.
  20. Prepare 1/2 buah of tomat kecil.
  21. Prepare 1 sdt of saos tiram.
  22. You need Secukupnya of garam.
  23. You need Secukupnya of gula pasir.

Langkah Memasak Rice bowl ayam+tahu+jamur bumbu bakmoy tanpa kuah

  1. Untuk tumis ayam+tahu+jamur: Siapkan bahan². Goreng tahu sampai matang agar tidak mudah hancur, lalu sisihkan Selanjutnya, tumis bawang bombay, bawang putih cincang sampai harum. Tambahkan rebon untuk sedikit aroma udang (asli resepnya pake ebi sangrai). Masukkan ayam dan tunggu sampai berubah warna..
  2. Masukkan bumbu²: kecap, saos tiram, minyak wijen, dan merica bubuk. Tambahkan jamur dan tahu goreng. Aduk rata..
  3. Proses memasaknya tidak perlu waktu lama. Sebelum matang, bubuhkan garam, gula pasir, dan kaldu jamur. Jangan lupa tes rasa..
  4. Untuk tumis kacang panjang: potong kacang panjang dan tomat sesuai selera.
  5. Iris² bawang merah, bawang putih, dan cabe merah. Tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air. Tuangkan saos tiram. Masukkan kacang panjang dan tomat. Sebelum matang, taburi garam dan gula pasir sesuai selera. Jangan lupa tes rasa.
  6. Sajikan dengan nasi hangat...alhamdulillah😊.

Kuah sapo tahu ayam memang sedikit lebih kental dibandingkan dengan resep masakan sayuran lainnya. Tetapi disitulah terletak kunci untuk cara membuat sapo tahu yang lezat. Bumbu sapo tahu ayam yang digunakan memang lebih komplit daripada capcay atau resep masakan lainnya. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Di Indonesia, banyak sekali kuliner enak yang tersebar di seluruh wilayah.

Get Latest Recipe : HOME