Pastel mini isi abon Isikan tiap adonan dengan abon lalu lipat. tekan-tekan bagian ujungnya lalu plintir seperti plintir pastel. Resep Pastel Mini isi Abon - Resepnya sendiri adalah resep kue pastel renyah pastel yang renyah dan enak. Ingin tahu bagaimana cara membuatnya Itulah resep membuat isi pastel mini abon super gurih dan renyah.

Bahan Membuat Pastel mini isi abon

  1. It's 250 gram of tepung terigu protein sedang.
  2. Prepare 100 ml of air hangat.
  3. You need 50 ml of margarin cair.
  4. It's 1 sdt of garam.
  5. It's 1 bungkus of abon sapi.
  6. Prepare of Minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Pastel mini isi abon

  1. Campur terigu dan garam aduk rata. Setelah itu masukkan margarin cair, aduk kembali. Terakhir masukkan air dan uleni sampai adonan tidak lengket. Diamkan selama 30 menit..
  2. Setelah 30 menit, bagi adonan menjadi 6. Lalu ambil 1 bagian dan pipihkan menggunakan botol/rolling pin. Cetak menggunakan tutup botol..
  3. Ambil satu bulatan yang sudah dicetak lalu isi dengan abon secukupnya. Lalu rekatkan kedua ujungnya dan bentuk seperti pastel. Lakukan sampai habis.
  4. Panaskan minyak. Masukkan pastel ke dalam minyak. Jika sudah berubah warna menjadi putih, aduk-aduk hingga berubah warna kecoklatan di kedua sisinya. Angkat, tiriskan. Masukkan toples jika sudah dingin..
  5. Catatan : kalau punya pasta maker lebih mudah ya, silakan dipakai. Untuk mencetak, saya pakai tutup botol minuman teh yang ukuran 1 liter. Menurut saya itu Pas ukurannya. Atau bisa juga tutup plastik sirup. Cara menggoreng seperti itu karena jika menunggu matang satu sisi lalu akan membalik sisi yang lain tidak bisa Karena dia kembali ke Sisi semula makanya saya coba mengaduk saat menggoreng dan hasilnya warna kecoklatan merata..

Kemudian lipat hingga menjadi bentuk setengah lingkaran. Isi abon, lipat dua lalu pilin seperti pastel, letakkan dalam loyang bertabur tepung supaya tidak lengket. Memang, Resep Pastel Mini Isi Ambon Sapi mungkin kalah populer dengan variasi kue lebaran yang lain. Tetapi dengan beberapa macam variasi kue di atas meja, tentu. Aneka resep kue pastel mini kering isi abon.

Get Latest Recipe : HOME