Tahu Crispy Cabe Garam Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam. Poin penting lainnya adalah saat menggoreng tahu. Agar tahu mampu tampil crispy dan terbalut cantik dengan tepung maka saya menggunakan tepung maizena bersama sedikit garam dan merica.

Bahan Membuat Tahu Crispy Cabe Garam

  1. It's of tahu kotak uk. besar.
  2. It's of tepung terigu.
  3. It's of tepung maizena.
  4. It's of Garam / Kaldu bubuk.
  5. Prepare of Merica.
  6. You need of bawang putih cicang.
  7. You need of cabe rawit hijau (iris sesuai selera).
  8. Prepare of cabe rawit merah (iris sesuai selera).
  9. It's of bawang pre (bisa skip).

Langkah Memasak Tahu Crispy Cabe Garam

  1. Cuci tahu dengan air matang, lalu rendam tahu di air yang sudah diberi garam/kalsu bubuk(sesuaikan drngan banyaknya tahu, diamkan sebentar supaya garam meresap dalam tahu.
  2. Sambil menunggu, siapkan tepung terigu dan maizena campur jadi satu dalam wadah yang ada tutupnya, lalu tambahkan garam atau kaldu bubuk sesuai selera (kalau saya diujung sendok supaya tidak terlalu asin) dan 1/4 sdt merica aduk rata (ADONANNYA KERING).
  3. Kemudian ambil tahu yang sudah direndam garam/kaldu bubuk, potong-potong tahu berbentuk dadu lalu masukkan kedalam wadah tahu (jangan terlalu banyak supaya tidak hancur), tutup wadah lalu goyang-goyang wadahnya perlahan agar tahu terbalut rata dengan tepung dan tidak hancur.
  4. Siapkan Wajan, tuang minyak goreng secukupnya untuk menggoreng. Hidupkan kompor, ketika minyak sudah panas, masukan tahu, goreng hingga kekuningan tanda tahu sudah matang.
  5. Siapkan teflon atau wajan, tumis bawang putih, tumis hingga harum kekuningan lalu masukan irisan daun bawang pre dan irisan cabe hijau dan cabe merahnya bersama sedikit garam atau kaldu bubuk, aduk rata lalu matikan kompor.
  6. Kemudian masukan tahu crispynya ke dalam tumisan bawang putih dan cabenya aduk rata (kompor tetap dalam keadaan mati supaya tahu tetap crispy).
  7. Dan sajikan. TARA TAHU CRISPY CABE GARAMNYA SIAP DINIKMATI 😉😁.
  8. .

Bahan-bahan TERBAIK !, Tahu Crispy Chicken Martapura, Tahu Crispy Dengan Tepung Roti Martapura, Tahu Crispy Di Martapura, Tahu Martapura, Tahu Crispy Martapura. Pengen Cari cemilan yang beda dari biasanya? pengen cari cemilan yang bisa ngenyangin juga? Contact Aneka Crispy Cabe Garam on Messenger. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Tahu crispy cabe garam Sumber gambar: Pixabay.com.

Get Latest Recipe : HOME