Setelah dicetak adonan siap digoreng dgn api kecil.
Kalau menggunakan api besar, pastel akan gosong diluar, ttp dlmnya blm matang.
Cara Membuat Pastel Isi Abon Enak.
Bahan Membuat Pastel abon..
- Prepare 500 gr of tepung protein sedang.
- You need 2 sdm of margarine dilelehkan.
- Prepare 1 of telur.
- It's 250 ml of air dingin.
- You need 2 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of garam.
- Prepare 1/2 sdt of penyedap.
Langkah Memasak Pastel abon..
- Lelehkan margarine...kemudian dingin kan....
- Ayak tepung...agar tidak bergerindil....
- Kocok telur sampai agak mengembang. Kemudian masuk kan gula pasir,garam dan penyedap tambah kan tepung dan cairan margarine...tambahkn sedikit air dingin..uleni Sampek kalis.
- Setelah Kalis..ulenan tutup dengan kain atau plastik untuk beristirahat..diamkan selama 15 menit.
- Setelah 15 menit cetak dengan cetakan pastel...beri isian abon.
- Kemudian goreng dengan api kecil..setelah warna berubah menjadi coklat angkat tiriskan agar minyak turun...kemudian pindahkan kepiring👌.
Menjelang hari raya lebaran kue pastel abon sapi menjadi salah satu hidangan. Pastel Abon Mini ini bisa banget jadi alternatif snack saat ngumpul bareng keluarga di rumah. Bahan kulit: Aduk rata semua bahan dan uleni hingga kalis. Cocok disajikan sebagai teman nonton tv, dan pastel kering isi abon ini salah satu kue yang selalu ada di setiap lebaran. Cara membuat pastel kering membutuhkan perhatian khusus dalam cara melipat. pastel abon.
Get Latest Recipe : HOME