Bakwan ampas tahu Video ini berisi bagaimana mengolah ampas kelapa yang kurang bermanfaat dan sering kita lihat ampas kelapa justru terbuang. Limbah Ampas tahu merupakan sisa dari dari pengelolahan bahan pangan tahu. Ampas tahu ini dapat didapatkan dengan harga yang realtif murah, sehingga banyak peternak yang memanfaatkan.

Bahan Membuat Bakwan ampas tahu

  1. Prepare 250 gr of ampas tahu.
  2. You need 1 butir of telur.
  3. It's 5 sdm of tapioka.
  4. You need 2 batang of daun bawang iris tipis.
  5. You need 2 of cabe rawit merah iris tipis.
  6. Prepare Secukupnya of minyak untuk menggoreng.
  7. You need of Bumbu halus :.
  8. It's 3 siung of bawang putih.
  9. Prepare 1 sdm of ebi.
  10. Prepare 1/2 sdt of merica halus.
  11. Prepare secukupnya of Garam.

Langkah Memasak Bakwan ampas tahu

  1. Campur ampas tahu dan tapioka, daun bawang, irisan cabe.
  2. Kocok telur dan bumbu halus, masukkan ampas tahu, aduk rata. Koreksi rasa (bisa dengan digoreng sedikit).
  3. Panaskan minyak, sendokkan adonan ampas tahu, goreng hingga matang kecoklatan..
  4. Angkat, hidangkan..

Penggunaan ampas tahu ini berarti sudah sangat luas jangkauannya. Tidak hanya sebagai comboran untuk sapi. Fermentasi ampas tahu dengan ragi akan mengubah protein menjadi asam-asam amino dan secara tidak langsung akan menurunkan kadar serat kasarnya.. . Bakwan tahu hangat bisa membuat acara kumpul keluarga di akhir pekan menjadi lebih seru. Resep Bakwan Tahu, Camilan Seru untuk Berakhir Pekan.

Get Latest Recipe : HOME