Sayur santan jantung pisang Tapi kalau Anda bosan atau ingin menghindari santan, tumis jantung pisang bisa jadi pilihan tepat! Tambahkan pete serta teri, sayur sedap ini Ppasti disukai keluarga Anda. Ikuti resep lezat dan mudah untuk membuat.

Bahan Membuat Sayur santan jantung pisang

  1. It's 3 buah of jantung pisang.
  2. Prepare 1 of Santan kara.
  3. Prepare of Bumbu-bumbu : dirajang aja.
  4. It's 5 of Bawang merah.
  5. It's 4 of Bawang putih.
  6. Prepare segenggam of Lombok hijau.
  7. Prepare of Cabe rawit 7 (pedes sesuai selera).
  8. Prepare 1 ruas of Jahe.
  9. Prepare 1 ruas of Lengkuas.
  10. Prepare of Daun jeruk.
  11. You need sedikit of Gula jawa.
  12. You need of Garam.
  13. Prepare of Penyedap rasa.
  14. Prepare 1 bungkus of Roiyco.
  15. You need of Tempe boso (boleh skip).

Langkah Memasak Sayur santan jantung pisang

  1. Bersihkan jantung pisang dari bagian2 luar yang tua(tadi gak ke foto).
  2. Potong2 /rajang jantung pisang.
  3. Didihkan air trs rebus jantung pisang sampai agak matang.
  4. Stlh itu tiriskan dan cuci sampai bersih diperas sampai benar2 kering.
  5. Siapkan bumbu2 yang sdh di rajang.
  6. Panaskn minyak goreng untuk menumis bumbu(sampai harum ya).
  7. Setelah itu masukan sayur jantung pisangnya aduk sampai rata.
  8. Masukan air 3-4 gelas sesuaikan aja ya,,,.
  9. Sambil nunggu airnya mendidih masukan garam,royco,penyedap rasa, dan gula jawanya.
  10. Stlh mendidih masukan santan karanya,,,aduk2 nunggu sebentar agak meresap ya bumbunya.
  11. Cek rasa,matikan api dan siap di hidangkan..

Bentuknya hampir mirip dengan bentuk rudal kecil dengan warna merah tua pada bagian kulit luarnya. Jantung pisang ini memiliki bagian daging yang berupa cikal. Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Tumis Sayur Sehat Anti Gagal Kekinian.

Get Latest Recipe : HOME