Manfaat sayur Jantung Pisang untuk kesehatan ada banyak sekali, seperti yang sudah kami susun di bawah ini. Resep Sayur Jantung Pisang - Jantung pisang adalah sisa dari pisang yang berbuah yang terletak pada bagian ujung buah pisang. Bentuknya hampir mirip dengan bentuk rudal kecil dengan warna.
Bahan Membuat Sayur Jantung Pisang
- You need of Jantung Pisang Kepok.
- It's of Santan.
- You need of Serai.
- It's of Daun Salam.
- Prepare of => Bumbu Halus.
- Prepare 3 Siung of Bawang Merah.
- Prepare 2 siung of Bawang putih.
- You need 1 Buah of Cabai merah.
- It's 3 Butir of Kemiri.
- It's Secukupnya of Ketumbar.
- It's of =>Bumbu Penyedap.
- It's Secukupnya of Garam.
- It's Secukupnya of Micin.
- You need Secukupnya of Masako Sapi.
- It's Secukupnya of Gula Pasir.
Langkah Memasak Sayur Jantung Pisang
- Rebus Jantung Pisang, Lalu Saya Potong - Potong, Cuci Bersih.
- Ulek Bumbu Halus, Sampai Halus Yah hehe.
- Saya Tumis Bumbunya beb sampe wangi gitu, terus serai, daun salam masukin lalu tambahin air bersih.
- Udah Di Kasi Air Kan, Saya Tambahin Santan Beb.
- Di Aduk Beb Santannya, Saya Masukin Jantung Pisang nya tunggu sampe matang, jangan lupa kasi Bumbu, Koreksi Rasa.
- Udah Matang, Saya Kasih Bawang Goreng, Jadi Dehh hehehe.
Dalam bahasa jawa lebih dikenal denga istilah onthong. Jantung pisang kerap kali dimanfaatkan ibu rumah tangga untuk dijadikan makanan sehat. Pantangan makan bersantan, cara lain memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar enak kali ini. Sayur lodeh jantung pisang cocok menemani makan malam bersama keluarga tercinta di rumah. Rasanya yang gurih dan lezat akan menambah selera makan setiap orang yang menyantapnya.
Get Latest Recipe : HOME